offene stellen

Bauernbrotbacken - so wie früher, echt bomoas!

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in historischem Steinbackofen

immer mittwochs um 10.00 Uhr 

„Harlachberger Bauernbrot“ nach alter Rezeptur im historischen Steinbackofen backen! Wollen Sie mitbacken? Ihr eigenes Brot gestalten und anschließend mit nach Hause nehmen?

Anneliese, die Besitzerin der GutsAlm, erklärt Ihnen wie nach alter Tradition der Natursauerteig vorbereitet und dann im historischen Steinbackofen gebacken wird. Am Brotbacken kann jeder teilnehmen ob Kinder oder Erwachsene, auch für Gruppen jeden Alters bestens geeignet. Auch unsere Mitmenschen mit Einschränkungen sind gerne willkommen.

Der Unkostenbeitrag beträgt 18 Euro (inkl. dem selbstgebackenen Brot). Für die Besitzer der aktivCard Bayerischer Wald ist die Teilnahme am Brotbacken kostenlos! Die Teilnehmerzahl ist begrenzt deshalb ist eine Voranmeldung nötig.

Auch als Geschenkgutschein erhältlich! Hier...

Für Infos oder Buchung ruft einfach bei uns an: Info-Tel: 09924 - 94 34 930

biergartenDer schönste Biergarten der Region

Sehr stolz macht es uns, dass unser Biergarten den 1. Platz in einem Wettbewerb errang und im Jahr 2017 als schönster Biergarten im Landkreis Regen ausgezeichnet wurde.

Im Hof des Bauernhofes der GutsAlm Harlachberg haben wir ihn naturnah und mit wunderbarer Panoramaaussicht auf die umliegenden Berge gestaltet.

Schönster Biergarten der RegionDie einfachen, selbst hergestellten Holzmöbel und das beruhigende Plätschern des alten Granitbrunnens verleihen unserem Biergarten den gemütlich-bayerischen Charakter. Gleichzeitig ist die geschichtsträchtige Aura des Harlachberges zu spüren.

Auf übertriebene Dekorationen und Dauerbeschallung aus Lautsprechern haben wir ganz bewusst verzichtet. So können unsere Gäste die herrliche Bergwelt entspannt auf sich wirken lassen und das Ursprüngliche wieder neu entdecken.

Nehmen Sie gerne Platz in unserem Biergarten, in der Gaststube Heinrich oder auf einer Decke unter der lauschigen Linde und genießen Sie unsere täglich geöffnete Gastronomie inmitten der Natur!

Extratipp: Nutzen Sie unser Lagerfeuer für wildromantische Abendstunden, welches wir immer direkt an unserem Biergarten entzünden.

 

Wir haben täglich von 8:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet.

Das Harlachberger Küchen-Team verwöhnt sie gerne von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr mit warmen Gerichten und leckeren Brotzeiten.

Bayerische SpezialitätenGastronomie der Gaststube Heinrich auf der GutsAlm Harlachberg

Die Gaststube Heinrich auf unserer GutsAlm Harlachberg wurde mit viel Liebe und nach alten Vorbildern der Wirtshaustradition des Bayerischen Waldes gestaltet. Eine umlaufende Eckbank, die schweren Tische und die gemütliche Beleuchtung geben der Gaststube einen heimeligen Charakter. In unserer bodenständigen Gastronomie finden Sie einen Ort der Begegnung, des guten Essens und Trinkens - und nicht zuletzt des Wohlfühlens inmitten einer natürlichen Bergwelt.

Die Gerichte unserer Gutsküche sind traditionell und deren Rezepte stammen aus heimischen Kochbüchern oder mündlichen Überlieferungen. Ganz besonderes Augenmerk legen wir darauf, dass wir bei der Zubereitung frische und saisonale Produkte aus unserer Region verwenden. Unser Fleisch beziehen wir von der Teisnacher Qualitätsmetzgerei Frisch. Der zertifizierte und mit mehreren Qualitätssiegeln ausgezeichnete Handwerksbetrieb Frisch legt seit Jahren besonderen Wert darauf, seine Schlachttiere regional und aus artgerechter Haltung zu beziehen. Gesunde Kräuter aus unserem eigenen Garten runden den Genuss der schmackhaften Speisen ab.

Die Gaststube Heinrich der GutsAlm Harlachberg hält unter anderem diese Genüsse für Sie bereit:

  • Heimatverbundenes Angebot an regionalen Speisen und Getränken
  • Leckere Rindersteaks gibt es dienstags
  • Jeden Mittwoch gibt’s traditionell gebackenes Bauernbrot aus dem eigenen Holzbackofen (gerne können Sie auch um 10.00 Uhr mitbacken)
  • Ebenfalls jeden Mittwoch gibt´s unsere Schnitzelkarte mit den verschiedensten Variationen dieses altbekannten Gerichts.
  • Tagesspezialitäten wie "Ripperl aus´m Reindl" oder "Erpfesterz mit Apfelkompott" gibt es donnerstags
  • Frisch geräucherte Bayerwald-Forellen am Freitag
  • "Bradl aus´m Holzbackofen" sowie Schmalzgebäck am Sonntag
  • tägliche frische hausgemachte Kuchen

Lassen Sie sich mit regionalen Köstlichkeiten in unserer Gaststube verwöhnen oder verweilen Sie in unserem herrlichen Biergarten.

Wir bereiten für Sie köstliche und abwechslungsreiche vegetarische und auf Wunsch auch vegane Gerichte zu!

Wir haben täglich von 8:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet.

Das Harlachberger Küchen-Team verwöhnt sie gerne von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr mit warmen Gerichten und leckeren Brotzeiten.

Aktuelles

14
Jul
Wann immer wir einen Schritt aus dem Alltag herausgehen und uns Zeit geben, inne zu halten, bekommen wir eine neue Sicht auf die Dinge.

20
Jul
Kraftvoll in Führung gehen – mich selbst und andere gesund führen. Darum geht es in der exklusiven Ausbildung zum systemischen NaturCoach***** im Herzen des Bayerischen Waldes.

27
Jul
Wir Menschen sind Teil der Natur - ihre Erfolgsrezepte können wir 1 : 1 auf Leben und Arbeiten übertragen.

03
Aug
Kraftvoll in Führung gehen – mich selbst und andere gesund führen. Darum geht es in der exklusiven Ausbildung zum systemischen NaturCoach***** im Herzen des Bayerischen Waldes.

Kunst und Kultur

Keine anstehende Veranstaltung

Urlaubsangebote


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Hier sind wir

Adresse

GutsAlm Harlachberg
Harlachberg 1+2
94249 Bodenmais 
Tel. +49 (0) 9924 94 34 930
Fax. +49 (0) 9924 94 34 939
E-Mail: buchung@harlachberg.de


Täglich ganztags geöffnet!
Warme Küche von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Kuchen & Brotzeiten


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